Nuestros aceites de oliva:
Trabajamos con aceites de oliva procedentes de las zonas de mayor producción de España en todos los formatos desde envases de 250ml, 500ml, 750ml, 1L, 2L, 3L y 5L en botellas de cristal o plástico hasta granel en flexitank o IBCs
Podemos ofrecer los productos con marca blanca o bajo la marca de NorthernGate.
El país mayor productor de Aceite de oliva ofrece mejores variedades, Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra. Alimento fundamental de la dieta mediterránea, saludable para la salud, bajo en colesterol.
El aroma, color, sabor y origen es la esencia de nuestros aceites de oliva.
Aceite de oliva virgen extra
Este tipo de aceite es de máxima calidad, se obtiene directamente de aceitunas en buen estado únicamente por procedimientos mecánicos, con un sabor y olor intachables y libres de defectos, no pudiendo sobrepasar su grado de acidez los 0,8°.
Propiedades
Beneficios para la salud humana. Es afrutado y aromático.
Es rico en ácidos grasos mono insaturados y antioxidantes naturales y un sustituto recomendada por el médico de otros aceites vegetales y grasas.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
El aceite de oliva virgen ecológico es aquel que se obtiene conservando la fertilidad de la tierra y respetando el medio ambiente, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos.
Se elabora en una almazara autorizada empleando técnicas de cultivo que garantizan que el aceite procedente de estas aceitunas, no tiene ningún residuo de pesticida, ni ningún otro componente nocivo para la salud del consumidor. Además se cultiva con total respeto al entorno medioambiental donde está ubicada la finca.
Aceite de oliva virgen
Este aceite sigue los mismos parámetros de calidad que el aceite de oliva extra, en cuanto a los métodos de obtención. Los defectos deben ser prácticamente imperceptibles para el consumidor.
Aceite de Oliva
Es una mezcla de aceite de oliva refinado, que es el obtenido a partir del refinado de los aceites defectuosos, que no han alcanzado los parámetros de calidad anteriormente citados y de aceite de oliva virgen o virgen extra (entre un 10% y un 20%). Como observaremos, ha perdido la palabra “virgen”. Ello es debido a que en el proceso de elaboración del aceite refinado se utilizan otros procesos químicos y/o térmicos de limpieza de aromas, sabores y colores. Este aceite refinado, sin sabor ni olor, y mezclado con virgen o virgen extra (10% – 20%), se comercializan con adjetivos como ‘suave’, ‘intenso’, ‘light’, etc.
Aceite de orujo de oliva
Este tipo de aceite es el resultado del refinado, por medios químicos, de los orujos o morcas, procedentes de la molturación de la aceituna. La grasa vegetal obtenida se mezcla con una determinada proporción de aceite de oliva virgen.
aceites de oliva
plástico hasta granel en flexitank
de aceite de oliva a granel